Il tuo sorriso, la nostra felicità

Ristorante

Das À-la-carte-Restaurant bietet eine einfache, aber aufmerksame Küche, die den Geschmack der Tradition berücksichtigt.

Mit seinen drei Speisesälen für insgesamt 200 Gäste und dem Salon, von dem aus man einen bezaubernden Ausblick genießt.

Vorspeisen

Lachs forelle filet in einer lauwarmen Essig-Zwiebel marinade €14

Gefuellter kalmar mit Tomatensouce €14

Kaltes Kalbfleisch an Thunfischsauce nach Piemonteser Art €16

Rinder filet Tartare mit Taggiasca-Oliven, getrockneten Tometen und Burrata- Kaese €16

Auswahl an gegrilltem Gemüse mit heißem Tomino und aromatisiertem Öl €14

Erste Kurse

Nudeln-bohnen eintopf mie parmesanknuste €12

Dünne Bandnudeln mit Garnelenschwänzen, Lauch, Kirschtomaten und Schalentier bisque €18

Frisehe Bordnedeln mit Steinpilzen €16

Kastanien-Gnocchi mit Tomakaesesauce aus Piedmont €12

Kurbis Ravioli mit salbei und butter sauce und Amaretti pulver €14

Salate

Fenchelsalat mit gruenen Aepfel, Granatapfel und geroesten mandeln €10

Gemischter Blattsalat der Saison €7

Caprese Salat mit Mozzarella, tomaten und Basilikum €1

Zweite Gänge mit Fisch

Steinbuttfilet in Kartoffel-Thymian-Kruste €23

Fritierte gemischte „Garnelen und Tintenfisch“ mit Tartarsauce €25

Felchenfilet aus unseren Seen in einer salbeiduftenden Brotkruste €20

Zweite Gänge mit Fleisch

Kalbsschnitzel mit Steinpilzcreme €20

Rinderfilet mit Brie Kaesefondue und Barbaresco Rotwainsauce €28

Lammkarree in gewuerzkraeuter Brotkruste €22

Assortierte Käseplatte aus Alto Piemonte mit seinen Marmeladen €15

Desserts

Unser Tiramisù nach traditionellem Rezept €8

Kastanien Sahnepudding €8

Schokolade und Torrone parfait €8

Orangen karamellpudding €8

Hotel

La storia del Portico è legata al Santuario e al Miracolo della Santissima Pietà: nasce nel 1989 dalla ristrutturazione della Casa del Pellegrino, sorta negli anni ’70 a servizio del Santuario per l’accoglienza dei fedeli allora numerosi. Scopri di più

Villa

Villa Pianta: una tranquilla e fresca dimora di fine ‘700, sapientemente ristrutturata, che dal 2000 completa la nostra offerta e si affaccia con il suo bel giardino sulle viuzze di Via Castello a Cannobio. Scopri di più
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