Il tuo sorriso, la nostra felicità

Ristorante

Le restaurant à la carte propose une cuisine simple mais attentive aux saveurs de la tradition.

Avec ses trois salles à manger pouvant accueillir un total de 200 couverts, ainsi que le salon offrant une vue enchantée.

Entrées

Melon et jambon cru de Parme €14

Carpaccio d’espadon fumé avec vinaigrette aux agrumes et menthe €16

Gambas à la Catalane avec oignon rouge de Tropea €18

Veau froid avec sauce au thon classique à la Piémontaise €16

Carpaccio de filet de bœuf à la crème de bagna cauda légère €18

Sélection de légumes grillés avec tomino chaud et huile extr. aromatisé €14

Premiers cours

Tagliolinis aux queues de crevettes, poireaux, tomates cerises et bisque de crustacés €18

Spaghetti de pâtes fraîches avec calamars, olives Taggiasche, tomates et basilic €16

Nouilles fraîches à la crème et lamelles de truffe noire €18

Gnocchi à la crème de Parmigiano Reggiano et speck croustillant €16

Maccheroni ”all’Amatriciana” avec le fromage du Pecorino Sardo €14

Raviolis frais de ricotta et d’épinards avec tomate Pachino et burrata €14

Salades

Salade caprese avec mozzarella, tomates et basilic €11

Salade avec feta, concombres, olives noires, tomates et oignons rouges de Tropea €12

Salade de fenouil et melon aux amandes grillées €10

Assortiment de salade de saison €7

Salade de tomates avec oignons et basilic €9

Deuxième plat de poisson

Filet de dorade avec citron en des persil et poudre de câpres €24

Fritures du « calamars et crevettes » avec sauce tartare €25

Filet de corégone (lavaret) de nos lacs en croûte de pain parfumé à la sauge €21

Deuxième plat de viande

Petite poulet au diable €18

Escalopes de veau aux éclats de truffe noire et crème de truffe, nouilles au beurre et sauge €25

Entrecôte grillèe au « Cafè de Paris » €23

Filet de bœuf avec sauce de vin rouge Barbaresco et thym €28

Assiette de fromages assortis de l’Alto Piemonte avec ses confitures €15

Desserts

Notre Tiramisù selon la recette traditionnelle €8

Panna cotta au citron vert et menthe €8

Parfait au pêches et amaretto €8

Bavarois aux fruits des bois €8

Hotel

La storia del Portico è legata al Santuario e al Miracolo della Santissima Pietà: nasce nel 1989 dalla ristrutturazione della Casa del Pellegrino, sorta negli anni ’70 a servizio del Santuario per l’accoglienza dei fedeli allora numerosi. Scopri di più

Villa

Villa Pianta: una tranquilla e fresca dimora di fine ‘700, sapientemente ristrutturata, che dal 2000 completa la nostra offerta e si affaccia con il suo bel giardino sulle viuzze di Via Castello a Cannobio. Scopri di più
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